Galloway

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Unsere Gallowayrinder werden das ganze Jahr im "Freien" gehalten. Im Sommer befinden sie sich auf unseren Weiden und im Winter sind sie hier bei uns am Hof wo sie ebenfalls reichlich Auslauf im "Freien" haben. Das Galloway-Rind ist eine klein- bis mittelrahmige robuste Rasse und stammt ursprünglich aus dem Südwesten Schottlands. Das Fleisch zeigt eine tolle Marmorierung und einen vorzüglichen Geschmack. Durch das natürliche Wachstum ist das Fleisch sehr zart und aromatisch. Echtes Rindfleisch für echten gesunden Geschmack!

Um Vorbestellung wird gebeten.

Nächster Schlachttermin: Vorbestellungen sind schon möglich

Preis:

• Fleischpakete 10 kg gemischt  24,00 €/kg
  
• weitere Fleischstücke/Wurst auf Anfrage